rodzinnywyjazd.pl

Żywe Muzeum Piernika w Toruniu

Chyba każdy wie, że pierniki są wizytówką Torunia. To nie przypadek - początki wypiekania pierniczków sięgają XIV wieku, a według niektórych źródeł nawet XIII. Początkowo był wybornym przysmakiem całej świty królewskiej, a z czasem pokochali je także mieszczanie. Duże zasoby miodu, mąki i korzennych przypraw w okolicach Torunia zapewniały stałą produkcję tego przysmaku. A Wy, lubicie pierniczki? Zapraszamy Was dziś do piernikowego królestwa, czyli do Żywego Muzeum Piernika w Toruniu. Obowiązkowa atrakcja, która przyniesie dużo uśmiechu i poszerzy zdolności kucharskie. Ta interaktywna placówka jest wprost stworzona dla dzieci, które jak wiemy zawsze chcą wszystkiego dotykać, o wszystko pytać i spędzać czas z rówieśnikami.

Muzeum znajduje się nieopodal Głównego Rynku Torunia. Zostało otwarte w 2006 roku i prężnie działa już ponad 10 lat. Wchodząc do wnętrz kamienicy szybko poczujecie średniowieczny klimat pomieszczeń. Zapach korzennych przypraw wypełnia wszystkie pomieszczenia. Wycieczka będzie świetną zabawą i pozostanie w pamięci na długo. Pamiętajcie, że pokazy rozpoczynają się o pełnych godzinach. Pierwszy zaczyna się o godzinie 10:00 a ostatni o godzinie 17:00. Program zwiedzania podzielony jest na dwie części. Zapewne ta pierwsza jest najprzyjemniejsza. Tu możecie wypiekać własnoręcznie zrobione pierniczki!

Żywe Muzeum Piernika, to także nie przypadkowe określenie tego miejsca. Jeżeli grupa jest już gotowa do wycieczki, to przenosicie się do XVI wiecznej piekarni, która znajduje się w stylowych wnętrzach na pierwszym piętrze budynku. Tam każdy uczestnik przejdzie kurs, który jest wprowadzeniem do sztuki pieczenia pierników. Instruktorem będzie Mistrz Piernikarski oraz jego pomocnicy - Wiedźma Korzenna i Czeladnica. Będą Wam również pomagać w samej produkcji pierniczków. Zrobicie ciasto według tradycji, która sięga 500 lat wstecz, użyjecie do tego odpowiednich narzędzi, których używano kiedyś. Według uznania wyrobicie masę, połączycie miód z mąką, dodacie cynamonu, kardamonu, imbiru i gałki muszkatołowej. Następnie ulepicie swój unikalny piernik. Jaki kształt? Jaka dekoracja? Tu panuje pełna dowolność, ogranicza Was jedynie wyobraźnia. Możecie także skorzystać z gotowych form. Przy takiej pracy kreatywnej dzieci komunikują się ze sobą, współpracują, uczą się cierpliwości i pobudzają zmysły. Pierniczki są wypiekane na miejscu. Swoje małe dzieło sztuki możecie zabrać ze sobą na pamiątkę wizyty w Muzeum. Do tego każdy uczestnik otrzyma dyplom, który potwierdza odbycie kursu.

Drugim etapem wycieczki jest podróż po pomieszczeniach XX wiecznej kuchni. Wtedy to zaczęto produkować pierniki przy pomocy maszyn. Zobaczycie tam oryginalne niemieckie maszyny służące do wypieku piernika, które samodzielnie wprawicie w ruch. Wystawa przedstawia także zabytkowy piec i największą w Europie kolekcję woskowych form. Co więcej, cały sposób prowadzenia pokazów jest niekonwencjonalny, historia piernika i legendy opowiadane są językiem stylizowanym na staropolski, który często rozśmiesza wszystkie dzieci. Pod koniec zwiedzania jest możliwość kupienia pamiątek w sklepiku na terenie Muzeum. Poza tym możecie także kupić świeże, ręcznie robione pierniczki o różnych smakach i kształtach.

Żywe Muzeum Piernika to doskonały pomysł na wycieczkę. Szczególnie z dziećmi, które nie będą się nudziły podczas zwiedzania. Interaktywna forma programu zapewnia wspaniałe przeżycia i emocje. Cały program trwa około 80 minut i będzie to na pewno produktywny czas. Koszt biletu dla dzieci od 3 roku życia i młodzieży do 26 roku życia (studenci) to 10 zł, dla osoby dorosłej 15 zł, a maluchy, które jeszcze nie skończyły 3 lat wchodzą bezpłatnie. Rezerwacji możecie dokonać online - tak jest najbezpieczniej, ponieważ należy się liczyć z tym, że w sezonie turystycznym odwiedzających jest bardzo dużo. I nic dziwnego, bo wypiekanie pierniczków, własnoręczne ich robienie oraz poznanie historii stwarza w całości bardzo przyjemny plan zwiedzania. Jeżeli chcielibyście zakorzenić w dzieciach chęć zwiedzania placówek muzealnych, to jest to idealne miejsce. Wasze pociechy będą z pewnością zachwycone i gwarantujemy, drodzy rodzice, że Wy także.

Galeria zdjęć

Skomentuj artykuł